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花茶审评加权计分,香气和滋味权重之和为_()。
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花茶审评加权计分,香气和滋味权重之和为_()。
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经蒸汽锅炉煮沸的水,常温(),影响滋味与香气审评,不宜用作审评。
湿评台是用于开汤审评茶叶内质的审评台,用于放置()等,供审评茶叶汤色、香气、滋味和叶底用。
茶汤倒入审评碗后,先看汤色,再闻香气,最后尝滋味()。
粉茶的审评项目包括外形、汤色、香气、滋味四项。
审评某款熟普饼时,发现香气和滋味有“酸馊”现象,可能是因为()
感官审评时的顺序依次为外形、滋味、汤色、香气、叶底。()
在计算审评结果时,如遇分数相同者,则按“滋味-香气-外形-汤色-叶底”
绿茶坯茉莉花茶花香中透露白兰花香,香气审评术语为()
乌龙茶品质审评着重于香气滋味及其耐冲泡次数,叶底作为参考。
乌龙茶内质审评,先嗅香气,快看汤色,再尝滋味,后评叶底。
凤凰单枞茶审评品质因子外形、香气、汤色、滋味、叶底的参数分别是()。
审评术语()是高山茶所特有的香气清高细腻,滋味丰厚饱满的综合体现
权重法下信用风险加权资产为()与()之和。
按现行茶叶感官审评国家标准,按总分百分计,工夫红茶审评时,其外形、汤色、香气、滋味、叶底各占%()
审评表是用于审评记录的表格,表内一般有外形、汤色、香气、滋味、叶底等项目。此外,还有()等内容。
乌龙茶精制茶审评因子包括:条索、色泽、净度、整碎,香气、汤色、滋味、叶底()
沱茶滋味醇厚甘和,香气______。
香气审评,纯正香气注意区别()
滋味审评包括()
若茉莉花茶花香短促,薄弱,浮于表面,一嗅即逝,则以下哪个术语不能用来审评其香气()
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