在西餐宴会中，一般上头盘、上汤、上鱼类菜肴都从客人左侧上菜右侧撤盘。()

西餐宴会上奶酪前应先（）,用完奶酪开始上（）,此时一般安排（）。   西餐宴会中有店徽的碟子店徽应以（）角度对准客人。 西餐宴会服务时，客人用过头盘后上的第一道菜肴是()   在西餐宴会服务中，哪些物品需从客人右侧上?()   西餐宴会中，第一主人是： (2023年真题)西餐宴会用过奶酪后开始上甜品，此时一般安排()   上鱼类菜肴应先群好红葡萄酒,再为客人从右侧上菜（） 在西餐宴会服务中，从左侧分派的菜肴和甜点主要有（）（）（）（）（）（）   当客人在西餐厅用餐时点了一些鱼类菜肴后服务员应该向客人推荐的佐餐酒品是（） 西餐宴会一般摆（）蜡烛台。 西餐中，每一位客人都从椅子的（ ）侧入座。 西餐宴会上头盘时如果是冷头盘,则可在宴会前__分钟上好（） 西餐佐餐酒的服务主要根据客人所点的菜肴进行习惯搭配，一般海鲜类选用（） 西餐菜肴在形态上以（）为主。 西餐宴会休息室服务时间一般为（） 西餐宴会休息室服务时间一般为()   西餐宴会休息室服务时间一般为()   鱼类菜肴一般也被称为副菜。_ 在西餐宴会中，在宴会开始前_摆上面包和黄油。()   中餐宴会一般在冷菜吃到（）时上热菜，一般在（）分钟上完。