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西餐宴会上奶酪前应先(),用完奶酪开始上(),此时一般安排()。
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西餐宴会上奶酪前应先(),用完奶酪开始上(),此时一般安排()。
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飞达奶酪属于软质熟化奶酪()
西餐午晚餐服务中,如果客人不用奶酪,则直接服务甜品()
辨析题:西餐宴会上火鸡前应先斟好白葡萄酒。()
西餐宴会一般摆()蜡烛台。
荷兰是真正的奶酪王国,黄波奶酪和红波奶酪是其最具有代表性、最有名的奶酪。
关于西餐厅奶酪和甜点服务的叙述,不正确的有()
在西餐宴会中,在宴会开始前_摆上面包和黄油。()
西餐宴会上水果,从客人()进行,从()上洗手盅。
奶酪是钙的重要载体之一,是补钙的天然美食,其中硬质奶酪的钙含量要高于软质奶酪。
奶酪是钙的重要载体之一,是补钙的天然美食,其中硬质奶酪的钙含量要高于软质奶酪()
( )才表示宴会开始,而主人一般要先主宾给夹菜,请其先用。
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西餐宴会休息室服务时间一般为()
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蓝多湖马苏里拉奶酪属于以下哪种奶酪()
服务员分切奶酪时,应把奶酪分切成()。
去除包装材料的奶酪应()
酸奶:奶酪
酸奶:奶酪()
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