酸水解法测定脂肪含量时加入能使水量与醚层分离要清晰

简述酸水解法脂肪的测定原理？ 在用普通盐酸水解法测定饲料氨基酸含量时，水解过程中全部被破坏，因此，该方法不能测定该氨基酸。 用罗兹-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时，加入石油醚的作用是（）。 测定脂肪时，索氏抽提法与酸水解法的区别是什么 用罗紫-哥特里法测定牛乳中的脂肪含量时，加入石油醚的作用是（）。 酸水解法测定食品中的淀粉正确的是 在实际中，广泛使用（）水解法测定酯的含量。 酸水解法测脂肪含量中，加乙醇的作用是（） 用酶水解法测定淀粉含量，所用的酶制剂为 用淀粉酶水解法测定淀粉含量需注意哪些问题？ 用酸水解测定样品脂肪含量时，下列说法正确的是 下列试剂与酸水解法测脂肪无关的是（）。 碱水解法检测脂肪时，加入氨水的作用是（） 罗兹一哥特里法测定食品脂肪含量时，加入氨水的作用是（） 盖勃法测定牛乳中脂肪含量时，加入异戊醇的作用是（） 采用罗紫-哥特里法测定乳乳制品中脂肪含量时，为驱除溶于乙醚中的水分，需加入（），使分层清晰。 酸水解法测脂肪含量中，加乙醇的作用是将能溶于乙醇的物质留在水相中。 中国大学MOOC:"酸水解法所测脂肪为"; 采用凯氏定氮法测定乳与乳制品中脂肪含量时，为了提高消化速度，可在消化时加入（）。 采用凯氏定氮法测定乳与乳制品中脂肪含量时，为了提高消化速度，可在消化时加入（）