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用酸水解测定样品脂肪含量时,下列说法正确的是
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简述酸水解法脂肪的测定原理?
下列样品中可以用氯仿-甲醇提取法测定脂肪含量的有()。
测定冰淇淋样品脂肪时说法正确的是()
酸水解法测定脂肪不适合用于()
酸水解法测脂肪含量中,加乙醇的作用是()
测定样品中挥发性酸含量时,可用水蒸汽蒸馏样品,将馏出的蒸汽冷凝,测定冷凝液中酸的含量即为样品中挥发性酸的含量。
测定样品中挥发性酸含量时,可用水蒸汽蒸馏样品,将馏出的蒸汽冷凝,测定冷凝液中酸的含量即为样品中挥发性酸的含量()
索氏提取法测定脂肪含量要求样品()
酸水解时若样品没有充分磨细,则测定结果偏低( )
酸水解法测定淀粉含量时,加入盐酸和水后,在沸水浴中水解6h用(??? )检查淀粉是否水解完全
索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品()
在用普通盐酸水解法测定饲料氨基酸含量时,水解过程中全部被破坏,因此,该方法不能测定该氨基酸。
测定淀粉时,样品置于滤纸中,用()洗去脂肪。
测定脂肪时,索氏抽提法与酸水解法的区别是什么
用酸水解法测定食品中的脂肪时,水解后加入乙醇,可使能溶于乙醇的物质,如糖、有机酸等留在水溶液中。加石油醚作用()
电位滴定法测定氨基酸准确快速,可用于各类样品游离氨基酸含量测定。( )
紫外分光光度法酸水解测定青霉素族药物含量,测定依据为()
下列试剂与酸水解法测脂肪无关的是()。
体脂肪含量测定一般用什么公式()
体脂肪含量测定一般用什么公式( )
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