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干制品的包装方式?
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干制品的包装方式?
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干制品原料又称干料,是将鲜活植物性原料经脱水干制加工而成的制品()
扇贝闭壳肌的干制品又称()。
简述肉制品干制的目的()
贻贝的干制品名称()
干贝是( )闭壳肌的干制品。
干贝是扇贝()的干制品。
如何防备干制品褐变?
干贝中质量较好或比较常见的有三种,扇贝后闭壳肌的干制品称为(),日月贝后闭壳肌的干制品称为(),江珧后闭壳肌的干制品称为()。
发酵香肠的加工工艺是:原料肉的选择和初加工—→绞碎—→()—→灌肠—→接种霉菌和酵母菌—→()—→干燥和成熟—→包装肉干制品或称肉脱水干制品,是肉经过预加工后再()而成的一类熟肉制品
干贝中质量较好或比较常见的有三种,扇贝后闭壳肌的干制品称为干贝,日月贝后闭壳肌的干制品称为(),江珧后闭壳肌的干制品称为()。
在下列肉制品中,那两种肉制品属于干制品
下列为干制品原料的是()
干制品被称为桂圆的是?
如何鉴别水产干制品的好坏?
影响干制品的最大因素是()
如何鉴别水产干制品的好坏
鲍鱼、海参经过脱水干制属于( )制品。
只要干制时间足够长,干制品的水分含量可趋向于0
只要干制时间足够长,干制品的水分含量可趋向于0()
生产注射用冻干制品时,其工艺过程包括生产注射用冻干制品时,其工艺过程包括()
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