在宴会服务中，如遇生病客人，应怎样处理?  

西餐宴会服务中，法式宴会服务的派菜一般由（）服务员操作。 西餐宴会服务中上哪些类菜肴需从客人右侧送上?()   西餐宴会服务中，当客人用完奶酪准备上水果时，应及时撤去餐桌上的（ ） 某饭店中餐宴会厅接待30位客人安排在一个小厅，标准为80元／人。中级服务员小李为领班负责这次宴会服务，请问他应该怎样组织服务员做好这次宴会服务工作？ 在西餐宴会服务过程中，应遵循（）（）的服务原则。   在中餐宴会服务中,上甜品水果前应撤下（） 宴会服务注意事项。 （）主要用于西餐宴会服务 西餐宴会服务流程及标准：（ ） ()主要用于西餐宴会服务。   宴会服务种类有国宴、正式宴会、( )、冷餐会。 西餐宴会服务时，客人用过头盘后上的第一道菜肴是()   西餐宴会服务的注意事项 宴会服务设计的内容主要包括（ ） 中餐宴会服务流程及标准包括：（ ） 中餐宴会服务分为哪些基本环节?()   宴会是一种正式的，隆重的餐饮活动，宴会服务时应做到（） 在西餐宴会服务中应该按照先女后男，先宾后主的顺序为客人拉椅让座。（） 广义上的宴会服务不仅有餐中服务，还包括问询、预定、筹办、组织实施、反馈信息，充分体现了宴会服务的()。 主要用于西餐宴会服务的服务方式是()。