主要用于西餐宴会服务的服务方式是()。  

西餐宴会服务咖啡或茶之前，需先放上餐桌的是（ ） 下列西餐宴会服务过程中,在客人右侧操作的是（） 西餐宴会服务主要有以下四个基本环节：宴前准备工作、（）、席面服务和宴会结束工作。 宴会服务设计的内容主要包括（ ） 美式宴会服务方式，服务员在客人面前（）。 西餐宴会服务是根据西方主要国家传统的聚会用餐方式和礼仪进行的一种高效的对客服务形式（ ） 宴会服务注意事项。 西餐宴会服务中，当客人用完主菜时，应及时撤去餐桌上的（）。 西餐宴会服务中，当客人用完主菜时，应及时撤去餐桌上的（ ） 宴会服务种类有国宴、正式宴会、( )、冷餐会。 俄式服务主要用于高档的西餐宴会用餐（） 中餐宴会服务流程及标准包括：（ ） （ ）是宴会服务的最后一项工作。 广义上的宴会服务不仅有餐中服务，还包括问询、预定、筹办、组织实施、反馈信息，充分体现了宴会服务的()。 西餐宴会服务中，当客人用完奶酪准备上水果时，应及时撤去餐桌上的（ ） 大厨餐厅宴会服务应在宴会前（）分钟先冷盆上桌。 大厨餐厅宴会服务应在宴会前（）分钟先冷盆上桌 宴会服务工作要求“三轻”即（）。 中餐宴会服务分为()四个基本环节。   在西餐宴会服务中应该按照先女后男，先宾后主的顺序为客人拉椅让座。（）