判断题

在西餐宴会服务中应该按照先女后男,先宾后主的顺序为客人拉椅让座。()

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请简述西餐宴会服务的注意事项。 分菜服务只有在西餐高档宴会服务过程中才使用() 下列西餐宴会服务过程中,在客人右侧操作的是() 西餐宴会服务开始前通常举行鸡尾酒会。 西餐宴会服务中,当客人用完主菜时,应及时撤去餐桌上的()。 西餐宴会服务中,当客人用完主菜时,应及时撤去餐桌上的( ) 在斟茶服务中要按照先宾后主、()优先的原则进行。 西餐宴会服务中,当客人用完奶酪准备上水果时,应及时撤去餐桌上的( ) 西餐宴会服务主要有以下四个基本环节:宴前准备工作、()、席面服务和宴会结束工作。 宴会服务注意事项。 奉茶时要注意先后顺序,先长后幼,先客后主。 中餐宴会服务从主宾开始,先斟饮料,再问斟葡萄酒,最后问斟烈性酒。()   小毛巾服务时,服务员应从客人的左侧,按照女士优先,先宾后主的原则按顺序进行服务。 宴会服务种类有国宴、正式宴会、( )、冷餐会。 中国大学MOOC: 会议中斟茶时要按( )顺序进行,在参会人员右侧服务(1)先宾后主 (2)先主后宾 (3)宾主同时 (4)先给离得近的 为团体宾客服务时,一般斟酒的次序为:先主后宾、先男后女、先老后少。() 下列餐饮服务方式中,主要适用于中低档次的西餐零点和宴会服务的是(  )。 宴会服务设计的内容主要包括( ) 中餐宴会服务流程及标准包括:( ) 上茶顺序是先客、后主,先上司、长者、女士,后陪同、晚辈、男士。()
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