肉类熟食专间必须安装（）

专间 食品操作的冷菜问又称熟食间，一定要和切配间（） 局部通风机的安装必须实现“三专”“两闭锁”下列属于“三专”的是（）。 每餐（或每次）使用专间前，应对专间空气进行（） 主要用于熟食间、备餐间等操作间的空气和台面的消毒方法是（）。 主要用于熟食间、备餐间等操作间的空气和台面的消毒方法是（） 接触凉菜的工用具必须专用，但凉菜专间的冰箱无需专用。（） 接触凉菜的工用具必须专用，但凉菜专间的冰箱无需专用（） 住宿场所消毒间应做到“专人、专室、专工具、专消毒、专储存”。 专间外边使用的刀、砧板不能拿到专间内，但专间内所使用的刀、砧板可以拿到专间外使用。 专间操作人员出专间时应脱掉专用工作服（） 食品操作的冷莱间又称熟食间，一定要和切配间连在一起（） 在车间内，生、熟食品必须分开堆放（） 进口肉类必须从具有“进口肉类指定口岸”或“进口肉类指定监管场地”的口岸进口（） 熟食从冰箱取出后，必须热透才能食用（） 冷菜专间内应当由专人加工制作，_____进入专间。 《规程》规定：高瓦斯矿井必须安装“三专两闭锁”，其中两闭锁是指（）。 回路状态巡检仪（专变终端）在安装前必须要更新本省的私钥（） 肉类生产性冷库的生产流程为，（）→凉肉间→冻结间→包装间→冷藏间→站台 肉类熟食切割员工上岗前一定要更换白色工作服，戴好工作帽，要求将头发全部遮进工作帽里。