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在车间内,生、熟食品必须分开堆放()
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在车间内,生、熟食品必须分开堆放()
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冰箱内的生熟食物必须分开放置。(判断对错)
未施行生熟食分开存放的()
冰箱内的生熟食物必须分开放置。(判断题)
在食品加工、贮存过程中生熟食品分开主要是为了避免什么物质污染()
生熟食品要()放置和加工,避免生熟食品相接触而发生交叉污染。
生熟食品交叉污染易导致
生熟食物严格分开加工、存放的目的是()
生熟食物严格分开加工、存放的目的是()
冷菜加工的生熟食物、荤素食物需要分开()
冰箱中生熟食品分开放;要将食物包裹存放,防止脱水、串味或相互污染;食物要趁热放入冰箱。
烹调后的熟食品与生食品必须分开放置的目的是()
食品储藏生熟分开是指()。
生熟食品容器应有明显标志,并要定点存放。
食品加工企业在生产过程中,生、熟食品可以不分开存放,但必须分开加工。()
生熟食物可以在一起存放于冰箱中,不用分开存放()
生熟食物可以在一起存放于冰箱中,不用分开存放()
在冰箱保存食物时,生熟食品应怎样存放?
为什么生、熟食品要分开?
动车餐饮食品经营场所环境卫生符合要求,用具清洁,消毒合格,生熟分开。销售散装熟食品时,有防蝇、防尘措施,不徒手接触食品。
生熟食品的加工工具及容器应()并有明显的区分标志。
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