住宿场所消毒间应做到“专人、专室、专工具、专消毒、专储存”。

专间每次加工前紫外线消毒空气（） 通行费票卡的保管必须做到“三专”，即专人、专房、（）。 专班保障结束后，（）通知锁闭专班保障门，（）进行整条专班保障通道的消毒工作，消毒完毕后（）负责锁闭所有保障用门 专间操作人员进入专间应戴口罩（） 食品制作专间应使用专用工具、容器，用前应消毒，用后应洗净并保持清洁。 凉菜配制的“五专”要求是指设立操作专间、专人操作和（）。 润滑油具应做到专油专具，定期清洗。 中央储备粮库存管理的基本要求中的“三专”是指专仓(罐)储存、专人保管、专账记载。 专间内应当由专人加工制作，非操作人员不得擅自进入专间。 麻醉药品管理的"五专"是指：专人、专柜加锁、专帐、专登记及专保管。 每次在使用专间前应该使用什么工具对空气进行消毒？至少多长时间（） 专间的紫外线消毒灯对人的眼睛和皮肤有一定的伤害，其开关必须设置在专间外部（） 凉菜配制的“五专”要求是指设立操作专间、专人操作和( )。 专间操作人员短时间出专间可以不脱去专间工作服 专间操作人员短时间出专间可不脱去专间工作服。 专间外边使用的刀、砧板不能拿到专间内，但专间内所使用的刀、砧板可以拿到专间外使用。 进入专间的食品应该怎样储存（） 关于专间操作人员手部清洗、消毒的要求，哪些是正确的？（） 关于专间操作人员手部清洗、消毒的要求，哪些是正确的？（） 关于专间操作人员手部清洗、消毒的要求，哪些是正确的（）