下列复合味型中，带有苦香味的是（）

鱼香味的味型中（）排在第一位。 香辣味其代表味型有：蒜泥味、黑椒味、麻辣味、鱼香味等。 香辣味其代表味型有：蒜泥味、黑椒味、麻辣味、鱼香味等（） 怪味味型是咸味、甜味、辣味、酸味、麻味、鲜味和香味按适当（）调和而成的。 鱼香味是四川菜典型的味型之一。 奶香味菜肴是指以乳类产品为主制成的菜肴，该味型具有浓郁的奶香味。 奶香味菜肴是指以乳类产品为主制成的菜肴，该味型具有浓郁的奶香味（） 优质酸奶呈均匀的半固态黄色、无杂质、异味、味稍甜并带有酸奶香味（） 复合味中，花椒盐味、胡椒盐味、孜然盐味属于（）味型。 干型、带有和橡木烘烤的香味最贴切的描述了（） 以下选项属于川菜特有的复合味型是（）。 下列药物中，味甘，微苦，性寒的药物是（） 不属于香辣味范畴的复合味型是（）。 能构成四川怪味复合味型的是（） 基本味和复合味是化学味中的两大类。 基本味和复合味是化学味中的两大类（） 下列味型中“呈味阈值”最低的是（）。 宋元时期厨师在烹饪过程中已开始了复合味型调味方法。() 干型、酒体饱满、高单宁、带有黑莓味、黑巧克力味和橡木味最贴切地描述了（） 下列菜肴中（）不属于酱香味型菜肴