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动物性水产制品不包括()
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动物性水产制品不包括()
A. 即食动物性水产制品
B. 预制动物性水产制品
C. 动物性水产罐头制品
D. 其他动物性水产制品
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污染动物性食品的农药主要来源不包括()。
炟使用于植物性原料、动物性原料和米面制品()
干货制品类原料分为动物性陆生干货制品;();植物性陆生干货制品;植物性水生干货制品
下列原料中,属于动物性干料制品的是()。
畜、禽、水产品等动物性食物应在-20℃~-1℃冷冻贮存()
粗加工区应至少设置动物性食品和植物性食品的清洗水池,水产品属于动物性食品,因此完全没有必要单独设置清洗池。
下列选项中属于动物性水产品的初加工方法的是()。
下类选项中属于需要泡烫的动物性水产品是()。
动物性食品中抗微生物药物残留来源不包括()。
动物性原料加工要求包括()
大豆及其制品是富含()的食物,可以替代部分动物性食品。
泡烫、去壳、宰杀、()是鲜活动物性水产品的初步加工方法。
国家明令规定在动物性食品中不得检出的药物不包括()
婴幼儿配方乳粉产品,使用的乳制品原料有两种以上动物性来源时,应当标明各种动物性来源原料所占比例()
优质蛋白主要存在于动物性食物和大豆及制品中。()
低温冷藏主要适用于易腐食品,如动物性食品、乳制品。
动物性原料加工程序主要包括()
动物性原料加工程序主要包括()
动物性食物包括鱼、肉、蛋类食物()
干制品原料又称为干货,可分为()性干制品和动物性干制品两大类
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