热门试题
对动物性食品，冻结物冷藏间的空气风速越低，食品的干耗将（）
大豆及其制品是富含（）的食物，可以替代部分动物性食品。
引起葡萄球菌食物中毒的食品主要是肉、奶、蛋、鱼类及其制品等各种动物性食品（）
刀口排适用于（）的动物性原料。
糖类的食物来源主要是动物性食品。( )
引起沙门菌食物中毒的食品主要为动物性食品。
动物性食品中不得检出
动物性食品的铁吸收率高于植物性食品（）
动物性食品农药残留的主要来源不包括（）
污染动物性食品的农药主要来源不包括（）。
食品中脂肪的存在形式有的，如动物性脂防和植物性油脂（）
哪些动物性食品含胆固醇低？
属于动物性食品污染特点的是（）
猪肝、瘦肉、鱼类等动物性食品是（ ）的主要食物来源。
动物性食品生物性污染的评价指标不包括
下列属于动物性食品外源性生物性污染的是
粗加工区应至少设置动物性食品和植物性食品的清洗水池，水产品属于动物性食品，因此完全没有必要单独设置清洗池。
易腐食品的购销适用于电子商务。()
对动物性食品进行理化检验不包括（）。
动物性食品污染造成的危害不包括（）。
