法国人吃饭时讲究菜肴与酒搭配，吃肉类菜肴时配喝（）。

法国菜肴调味很少用香料与酒。（ ） 上肉类菜肴时应先斟好白葡萄酒，再上菜。   菜肴摆放原则是讲究造型、颜色搭配、方便食用。 菜肴营养上的组配提倡（）搭配。 在为早餐客人提供蛋类菜肴时，不需要问配何种肉类的是（）。 菜肴色彩组配既可顺色搭配，也可花色搭配。 上肉类菜肴时应先斟好（） 可以配任何菜肴饮用的酒有：（） 法国人头马酒指的是（） 美国人饮食讲究，爱吃动物内脏类菜肴。 中国大多酒窖选择的与葡萄酒搭配的西餐菜肴为牛排（） 与法国人的商务活动中，对法国人不能过于谦虚，少用与法国人交谈 通常食用海鲜类菜肴时应搭配（）。 西式菜肴中，肉类菜肴一般配饮（） 菜肴质的搭配、是指菜肴中主料、辅料质地的搭配（） 喝热水、吃饭时眼镜镜片会模糊，这是因为： 海鲜菜肴应配以冰镇白葡萄酒（） 法国人进餐时,荤菜与蔬菜常常分开食用（） 在西餐烹调中，主要用于牛、羊肉类菜肴调味的酒是__、__ 法国人烹调时用（）较重。