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中国大多酒窖选择的与葡萄酒搭配的西餐菜肴为牛排()
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中国大多酒窖选择的与葡萄酒搭配的西餐菜肴为牛排()
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西餐斟倒红葡萄酒,白葡萄酒均为()。
在西餐中上鱼类菜肴应先斟好红葡萄酒,再为客人从右侧上鱼类菜肴。
下面哪一种食物和葡萄酒的搭配较为合适( ): 干红葡萄酒配鱼 白葡萄酒配香菜炒牛肉 鸡片与白葡萄酒
西餐中鱼类菜一般配饮()葡萄酒,肉类菜配饮()葡萄酒。
中国大学MOOC: 9、根据红葡萄酒的含糖量,可分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒
中国大学MOOC: 美国葡萄酒属于()
中国大学MOOC: 糖分含量为12~45克/升的葡萄酒属于 ( )型葡萄酒
下列哪项为由橡木密封的葡萄酒提供理想的酒窖储藏条件()
白葡萄酒适合与以下哪款菜做搭配?
白葡萄酒适合与以下哪款菜做搭配?()
西餐斟葡萄酒时,酒液不能超过酒杯的()。
陈酿葡萄酒的酒窖都应该符合某些共同的要求,主要是()
中餐与葡萄酒的搭配禁忌包括忌酸、忌甜、( )
以下哪些食物适合搭配红葡萄酒()
中国大学MOOC: 品酒时要看葡萄酒的()
餐酒单即供顾客挑选佐餐葡萄酒的书面清单,主要用于西餐厅。西餐的佐餐饮品一般是葡萄酒。[填空题]()
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
下列哪种葡萄酒不适合搭配炸鱼()
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