许多餐厅由____负责为客人点菜。()  

大厨餐厅中，下列（）能够打印出客人所点全部菜品的点菜单 迎宾员应将接近最后点菜时间才到达餐厅的客人安排在__的位置（） 接近最后点菜时间到达餐厅的客人，尽量安排在靠近（）的位置，以便迅速上菜。 客人点菜后，必须将客人点菜内容复诵一遍，请客人确认。 中餐零餐服务方式是，餐厅服务员主动向客人介绍菜品，同时接受客人点菜，食品饮料（），最后凭帐单结帐 西餐厅有些客人要求（）结账，因此在点菜时和服务过程中，应准确记录每位客人的点单内容。   辨析题:接近最后点菜时间才到达餐厅的客人，尽量将其安排在门口，方便提供服务。   为客人点菜时（ ）。 客人来到餐厅刚坐下，还没来得及看一遍菜单，服务员就要为客人点菜，导致客人不悦。这说明服务员没有能够（） 在餐厅进餐，服务员送上菜单后，主人请主宾点菜，主宾可让女宾点菜，或自己点一两样菜，然后请主人或在座的其他客人点菜，亦可征求服务员的意见。 如客人所点菜肴已沽清，应婉转地告知客人，并根据客人点菜的口味和特点，向客人推荐其它（）的菜肴 中餐厅点菜步骤:接受点菜→提供建议→记录内容→复述内容→礼貌致谢（） 点菜二次建议的目的是根据客人所点菜品进行（） 餐馆服务人员在客人点菜时，如果客人所点菜肴够用时，服务人员应该怎么做？ 餐馆服务人员在客人点菜时，如果客人所点菜肴够用时，服务人员应该怎么做 中餐厅点菜有哪几个步骤?   零点餐厅上菜时机，冷菜应尽快上，在客人点菜5分钟内上桌，10 分钟内上热菜（ ） 当客人看完菜单后，得到主人首肯后，应先从（）开始依次点菜，最后为（）点菜。 餐厅服务人员需要了解（），才能在为顾客点菜时有针对性地推荐，而不致耽误客人时间及供应热度不够的菜肴。 负责在营业高峰餐厅满座时妥善安排候餐客人的是()