客人来到餐厅刚坐下，还没来得及看一遍菜单，服务员就要为客人点菜，导致客人不悦。这说明服务员没有能够（）

餐厅服务员为客人订菜时，应站在点菜客人的（） 餐厅服务员怎样对待客人提出的意见？ 餐厅服务员，每天接待不同的客人，应做到（）。 餐厅服务员为客人（）服务时，应采用“直臂式”。 餐厅服务员可在客人（）水果时，准备好客人的帐单。 餐厅服务员可在客人（）水果时，准备好客人的账单。 客人要求要out of town，但在限定时间内没来，服务员应（）。 餐厅服务员要对客人所点菜肴做出回答，说（）。 如有吸烟的客人， 餐厅服务员需注意观察，一般烟灰缸内的烟蒂不能超过4个就要更换。（ ） 当客人来到贵宾大厅时，前台服务员应该（） 餐厅服务员在服务西式早餐时，应在客人就座后马上服务（ ）? 当气缸内的气压增大而密封油压力还没有来得及跟着增大时，高位槽内的油面就要（） 餐厅服务员接待第一次来餐厅用餐的客人不应该做的是（）。 中餐零餐服务方式是餐厅服务员主动向客人介绍菜品，同时（）。 西式早餐在为宾客服务中，餐厅服务员应适时为客人添加（）。 中餐厅服务员为客人斟酒或茶水时，一般斟（）为宜。 客人进入餐厅时，服务员的第一句问候语是：请问几位（） 餐厅服务员对前来用餐的客人最基本的招呼语是（）。 零餐（中餐）服务中，服务员在顾客入座后送上菜单并向客人（）。 餐厅接待会议团体客人时，服务员要提前（）分钟上冷菜，注意卫生及荤素、色彩搭配。