餐厅服务人员需要了解（），才能在为顾客点菜时有针对性地推荐，而不致耽误客人时间及供应热度不够的菜肴。

为更加有针对性地选择或开发教材，首先应了解（）。 餐饮服务人员通过观察了解到有关客人需求的信息，除了应及时给予满足之外，还应加以记忆，当客人下次光临时，服务人员即可提供有针对性的个性化服务。()   对零售户开展针对性的服务工作,需要了解零售户的、偏好以及差异化需求等相关信息（） 餐厅服务人员的个人卫生包括（） 餐厅服务人员可佩戴的饰物是()。   下列关于“为什么需要了解面试人员的组成”叙述正确的是？ A、表示尊重，有针对性的回答面试问题。 B、不需要了解 C、仅仅表示尊重 D、只是为了帮助自己回答面试问题 餐厅服务员在接待宾客准备中，除了要了解宾客的生活忌讳和特殊需求外，还要了解（） 服务人员要了解各种酒水的最佳饮用温度，并采取（）的方法使洒水达到最佳饮用状态。 服务员介绍菜肴时应根据客人的喜好及餐厅特色有针对性地介绍，并注意语言技巧和客人的饮食禁忌。 餐厅服务人员的基本素质有哪些? 一个金融机构或理财师难以做到让所有类型的客户非常满意，只有分析、了解客户，才能有针对性地提供合适的产品和服务，因此，理财师需要先进行（　）。 美发师为顾客提供美发服务前要了解顾客消费水平。 在进行流行病学调查时，应当针对性地重点了解（） 客户疑义化解原则中，服务人员在提供服务或销售产品之前就将客户可能会提出的各种异议一一列举出来，然后有针对性地提出应答的方法。 客户服务人员应对家政服务质量进行抽查回访，了解顾客对家政服务质量的评价（） 所谓茶馆服务，是指为满足顾客需要，茶馆和顾客的接触活动，以及茶馆服务人员所提供的产生结果 所谓茶馆服务，是指为满足顾客需要，茶馆和顾客的接触活动，以及茶馆服务人员所提供的产生结果（） 中餐厅接听订座电话要了解（） 中餐厅服务人员的着装应根据餐厅的整体风格特点选用()。 茶馆服务人员不能贴近顾客听讲话