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____时需要更换骨碟等餐具。()
多选题
____时需要更换骨碟等餐具。()
A. 吃完带壳、带骨的菜肴后
B. 上名贵菜肴前
C. 上甜品时
D. 菜肴口味差异较大时
E. 上水果前
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该试题由用户634****48提供
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热门试题
中餐宴会摆台骨碟定位时,要求轻拿轻放,骨碟距桌边()
需要更换餐具的有()
餐碟又称骨碟,在摆台时起_______的作用。()
将干净的骨碟从客人的(),然后将用过的骨碟撤下。
筷架摆放于骨碟右侧,距离调味碟()。
早餐摆台时,汤碗应摆在骨碟的()。
公用餐具垫碟距离葡萄酒杯杯底()。
勺垫摆在骨碟的正前方,距离碟边()。
中餐餐具中餐碟又称为(),在摆台中起定位作用。
中餐零点摆台时,骨碟离桌边__cm()
西餐服务中,为客人更换餐具时一次只允许手拿()餐具。
中餐宴会摆台时骨碟边距桌边的距离为()。
中餐撤换骨碟的方法是()。
筷架应放在骨碟的()。
摆骨碟,碟与碟之间的距离相等,碟距桌边()cm,红酒杯与勺边()cm,杯口与杯口距离()cm。
开餐前餐桌摆放要求:骨碟摆在桌边对正客位,碟边距桌边()
以下情况需及时更换餐碟()。
如何更换Arm手臂的吸碟头?
如何更换Arm手臂的吸碟头
以下情况需及时更换餐碟()
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