摆骨碟，碟与碟之间的距离相等，碟距桌边（）cm，红酒杯与勺边（）cm，杯口与杯口距离（）cm。

中餐厅摆放餐具时,要求餐碟间距相等,离桌边1.5cm,筷套右尾端离桌边__cm（） 早餐摆台时，汤碗应摆在骨碟的（）。 将干净的骨碟从客人的（），然后将用过的骨碟撤下。 公用餐具垫碟距离葡萄酒杯杯底（）。 中餐便餐摆台标准展示盘距离桌边（）cm，展示盘上面摆放（），展示盘左前方摆放（），碗内摆放（），勺把朝向（），展示碟右侧摆放（），且底端与桌沿相距（）cm，椅子的椅边应与台布（）即可 黄油碟放于面包碟正上方约2cm处。 餐车开餐前餐桌摆放要求：筷子放在骨碟右边，大头距桌边10毫米（） 撤换骨碟时应是（）。 中餐（）酒杯杯柱应对正骨碟中心 中餐撤换骨碟的方法是（）。 筷架应放在骨碟的（）。 时需要更换骨碟等餐具（） 碟阀的碟板安装于管道的直径方向（） 中餐摆台，摆放骨碟应以（）开始，顺时针方向依次摆放 碟阀启闭力矩较小，碟板旋转角即可完成启闭（） 什么情况下更换骨碟？ CD机能播放CD碟，不能播放VCD碟，最可能是（） DVD机能播放VCD碟，不能播放DVD碟，最可能是（） 碟阀阀体圆柱形通道内，圆盘形碟板绕着轴线旋转，旋转角度为之间（） 骨碟内残渣超过 时应及时更换（）