下列菜肴是用包的技法制成生坯的是（）。

下列为软炒法制成的菜肴是（） 酿是将调和好的（），填入挖空的另一原料内形成菜肴生坯的技法 酿是将调和好的馅料填入挖空的另一原料内形成菜肴生坯的技法（） 酿是将调和好的馅料填入挖空的另一原料内形成菜肴生坯的技法（） 下列适宜刀口排的菜肴生坯是（）。 贴是将菜肴的几种原料分()粘贴在一起，制成()生坯的方法。 鸡脯肉最适宜（）的技法制作菜肴。 藏是将加工的原料藏入另一种加工的原料的（），加以密封形成菜肴生坯的技法 贴是将菜肴的几种原料分粘贴在一起，制成扁平形状生坯的方法（） 下列不属于如意卷生坯制作的菜肴是（）。 贴是将菜肴的几种原料分三层粘贴在一起，制成（）生坯的方法。 （）贴是将菜肴的几种原料分层粘贴在一起,制成扁平形长方状生坯的方法。 藏是将加工的原料藏入另一种经加工的原料的腹腔中，加以密封形成菜肴生坯的技法。 藏是将加工的原料藏入另一种经加工的原料的腹腔中，加以密封形成菜肴生坯的技法（） 下列哪种茶是用全发酵法制成的（） 锅贴鸡片的生坯组配技法是贴。 将菜肴的几种原料分层粘贴在一起，制成扁平形状生坯的手法称为（）。 锅塌鸡片的生坯组配技法是贴。 醉制法是将鲜活原料放入容器中，用酒和调料制成的调味汁醉之，使活体原料“醉”成菜肴的冷菜技法。 下列菜肴中采用“汆”的技法配制而成的是（）。