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下列滋味审评术语,与夏,秋绿茶杀青不足无关的是()。
单选题
下列滋味审评术语,与夏,秋绿茶杀青不足无关的是()。
A. 生涩
B. 青涩
C. 浓涩
D. 粗涩
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就绿茶中不同季别茶相比而言,夏茶的滋味较为平淡()
绿茶在杀青过程中采用的是“高温杀青,()”。
绿茶杀青过程主要原理是()
采用蒸汽杀青的绿茶是?
绿茶审评是()
2018年5月1日起,新的茶叶感官审评术语标准(GB/T14487—2017)启用,名优绿茶与大宗绿茶审评各项权重仅在外形与叶底两项有差异,其余全部相同。
审评术语()是高山茶所特有的香气清高细腻,滋味丰厚饱满的综合体现
绿茶杀青的首要目的是()。
扁形绿茶干茶形状长宽比不当,宽度明显大于正常值,审评术语为()
绿茶经过杀青是一种()。
中医学主张:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶()
绿茶按照杀青方法分为()和()。
绿茶加工中杀青的目的。
绿茶坯茉莉花茶花香中透露白兰花香,香气审评术语为()
滋味审评包括()
绿茶的制作工艺;杀青——揉捻——干燥,其中,杀青是形成绿茶品质的关键技术措施,其主要目的
150mL的绿茶标准审评杯,审评茶时投绿茶茶量()。
绿茶审评的冲泡用量是()。
名优绿茶审评冲泡时间是()
绿茶按照杀青的方法分为()和()
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