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以下服务方式中,能体现饭店餐饮部绿色服务的是()
多选题
以下服务方式中,能体现饭店餐饮部绿色服务的是()
A. 饮店部分禁烟、设吸烟区
B. 点菜时提醒客人适量点菜
C. 提供一次性筷子和一次性台布
D. 为客人提供存酒服务
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__ 是饭店餐饮部做好销售的基础()
()通常是我国饭店的主要餐厅,是饭店餐饮部门主要的销售服务场所。
餐饮部在饭店中的地位和作用如何?
(判断题)客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。()
饭店公共区域卫生归属餐饮部管理()
旅游饭店餐饮部生产环节的控制包括()
从餐饮采购的组织形式看,其采购方式除饭店采购部负责采购、餐饮部负责采购和餐饮部与采购部分工采购外,还包括( )。
针对()的特点,餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准
餐饮服务的好坏,直接影响到餐饮部的经济效益。()
针对餐饮服务的()特点,餐饮部一定要制定餐饮服务标准,并加强对服务员的培训和对服务过程的控制。
针对餐饮服务的_____特点,餐饮部一定要制定餐饮服务标准,并加强对服务员的培训和对服务过程的控制。()
下列关于餐饮部在饭店中的地位和作用的说法,错误的是()
下列关于餐饮部在饭店中的地位和作用的说法,错误的是()。
餐饮部是饭店组织机构中的重要组成部分,它具有()特点
以下经理属于餐饮部的是()
旅游饭店的餐饮部向宾客推销食品和饮料的工具是()。
餐饮服务是由餐饮部工作人员通过手工劳动来完成的,因而具有()
餐饮服务是由餐饮部工作人员通过手工劳动来完成的,因而具有()。
对饭店餐饮部来说,宴会厅和多功能厅的面积几乎占了饭店餐饮总面积的()
客房送餐菜单一般由饭店餐饮部服务员在为住店客人做夜床时放在客人的床头。()
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