旅游饭店的餐饮部向宾客推销食品和饮料的工具是（）。

简述餐饮部在饭店中的地位和作用。   饭店公共区域卫生归属餐饮部管理（） 饭店餐饮部在绿色服务上做法错误的是（） 对饭店餐饮部来说,宴会厅和多功能厅的面积几乎占了饭店餐饮总面积的（） 下列关于餐饮部在饭店中的地位和作用的说法,错误的是（） 下列关于餐饮部在饭店中的地位和作用的说法，错误的是()。   从餐饮采购的组织形式看，其采购方式除饭店采购部负责采购、餐饮部负责采购和餐饮部与采购部分工采购外，还包括（　　）。 以下服务方式中，能体现饭店餐饮部绿色服务的是()   中餐厅是我国旅游饭店的重要餐厅，是饭店餐饮部门的主要销售场所，其设计时要求（） 我国旅游饭店餐饮部门的营业收入约占饭店收入的1/3，在欧美国家，餐饮收入则占饭店总收入的__左右（） 通过购买某种宣传媒介的空间或时间，向餐饮公众或特定的餐饮市场宾客进行推销或者宣传的营销工具，指的是()。 酒店餐饮部招聘工作主要由餐饮部协助_____成。   餐饮原料采购主要有以下三种组织形式：饭店采购部负责采购、()和餐饮部和采购部分工采购。 餐饮部是饭店组织机构中的重要组成部分，它具有（）特点 饭店餐饮部员工招聘的途径包括()。   旅游饭店专门接待旅游宾客（） 餐饮部的组织目的是（）   餐饮部购置设备、炊具和餐具的依据是（）。 餐饮部营业收入一般占饭店收入的比例较大，其毛利率在（） 兴凯饭店硬行安排张某去餐饮部工作的做法是否正确为什么( )。