水晶馅是点心中常用的甜馅，其特点是（），可用来制作水晶包等。

由于( )变化,就出现了甜馅、咸馅、甜咸馅的不同口味品种。 从总体上看，甜馅的特点是味甜而不腻、香味浓郁（） 莲蓉馅属于甜馅中的（）类。 用于新鲜蔬菜制作馅心时，蔬菜应具有的特点是（）。 加工粉多用于制作熟甜馅，还可制作水糕（） 点心馅心一般以咸、甜、荤、素、生、熟加以区别（） 点心馅心一般以咸、甜、荤、素、生、熟加以区别（） 制作甜馅的原料一般以为好（） ()制作麻蓉馅时，可用麻油加入量来调节馅心的干湿。 鱼蓉面胚制作点心时，一般占少量，压薄成皮，包馅熟至即可（） 在制作生苹果馅时，拌馅过程中不可用力过大、过猛。 水晶板的特点是（） 水晶板的特点是（） 熟甜馅的口味一般以香、甜、糯为特点。( ) 水晶指（趾）甲的特点是：（）。 ＞制作每个皮坯35克的豆沙包在上馅时，应包入豆沙馅（）克 “三丁”馅的口味特点是味浓香鲜、（）。 薯类面坯制作点心时，一般以手按皮或捏皮，包入馅心，成熟时或蒸或炸（） 生长成熟的( )豆类是制作泥茸馅的常用原料。 包馅面点的口味、形态、特色、花式品种等都与馅心无太大关系（）