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下面四项中不是原料初步熟处理坦的作用与目的()
单选题
下面四项中不是原料初步熟处理坦的作用与目的()
A. (A )使绿色原料变得更加青绿。
B. (B )使原料焓滑。
C. (C )使粉、面制品松散。
D. (D )使原料预热
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原料初步熟处理
下面四项中不是比喻的是()
下面四项中,()不是计量的基本特点。
下面四项中,不是Internet顶级域名的是()。
下面四项中,不是Internet顶级域名的是()
下面四项中,不是计量的基本特点的是()
下面四项中,不是城市物质环境构成要素的是( )。
对原料进行初步熟处理加工,将使原料处于()状态。
下面四项中,除外均是料头的主要作用()
下面哪个不是常见凝血四项的内容
除去烹调原料异味的初步熟处理方法是()。
初步熟处理的滚能够使原料质地变软。
汤爆的原料必须经过初步熟处理()
以下四项中,不是NDB窗口尖端放电作用的是()。
下面四项内容中,()不是划分水利枢纽工程的依据。
采用沸水进行初步熟处理加工的烹调原料是()。
下面四项内容中,()不是划分水工建筑物等级的依据。
以下四项中,( )项不是城市化。
制汤时,原料应采用初步熟处理的方法是()。
羔烧原料的初步熟处理以糖浆加热方法为主()
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