谷类蛋白质中最缺乏的氨基酸是（）。

大豆中，与谷类蛋白质互补的氨基酸是（）。 各类蛋白质最缺乏的氨基酸是 粮谷类蛋白质的第一限制氨基酸为（　 ） 谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸，原因是谷类蛋白质的化学组成中含有较多的 谷类蛋白质氨基酸组成中（）含量相对较低，因此谷类蛋白质营养生物学价值不及动物性蛋白质 在谷类蛋白质氨基酸组成中，（____）含量相对较低（） 谷类蛋白质氨基酸组成中蛋氨酸含量相对较低。（） 与谷类食物同食可补充谷类蛋白质中氨基酸不足的缺陷（） 谷类蛋白质的限制氨基酸是（知识点:6.综合练习2）（） 豆类蛋白质中富含哪种氨基酸？（　　） 谷类食物是膳食蛋白质的重要来源，但缺乏必需氨基酸（） 不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需氨基酸（） 不完全蛋白质的涵义是这类蛋白质所含的必需氨基酸（） 食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（ ） 食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较，缺乏较多的氨基酸，这称为限制氨基酸。（） 食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较，缺乏较多的氨基酸称为限制氨基酸。（　　） （）食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较，缺乏较多的氨基酸称限制氨基酸。 谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是（） 谷类食品蛋白质的第一限制氨基酸是（） 粮谷类食物蛋白质的第一限制氨基酸是（）