主菜上桌时，由服务员从宾客（? ? ）上菜，上完菜后报菜名。

家政服务员上菜顺序首先上的菜是（）。 美式服务中，菜肴由厨师装入菜盘内，由服务员送至餐厅并直接从客人的（）分送给每位宾客。 宾客请服务员对菜品进行介绍时怎么办？ 旁桌式分菜服务是上菜、示菜并报菜名、撤菜；左手托菜盘、右手用叉勺分菜；从第一主宾右侧开始，按顺时针方向绕台进行；做到一勺准、数量均匀。 中餐上菜时可先上冷菜。当客人落座开始就餐后，服务员即可通知厨房做好出菜准备，待冷菜吃到（）时，服务员即可送上第一道热菜 在中餐正餐服务中，客人点菜（）分钟后，服务员应检查宾客的菜是否上齐，并及时跟催。 大厨餐厅服务员上菜时应从（）的右边上菜 上菜时可以根据服务员操作的方便随意上菜（ ） 服务员会从你的左边上菜、斟酒。 服务员将每道菜分完后，盘中可剩余（）的菜肴。 当宾客入座后，服务员将茶单主动交与宾客，并适时为宾客介绍（），由宾客自己决定 当宾客入座后,服务员将茶单主动交给宾客，并适时为宾客介绍由宾客自己选定（） 当宾客入座后，服务员将茶单主动交给宾客，并适时为宾客介绍（），由宾客自己选定。 当宾客入座后，服务员将茶单主动交与宾客，并适时为宾客介绍（），由宾客自己选定。 服务员给客人上菜时应说（）。 当服务员遇到宾客点的菜，厨房一时没有原料不能马上做时，应该（） 当服务员遇到宾客点的菜,厨房一时没有原料不能马上做时,应该（） 上菜时要仔细核对台号、菜名、（）等以避免上错菜。 宾客用餐时，服务员将餐巾放在宾客的（）。 服务员给客人上菜时必须戴口罩（）