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稻米蛋白中含量较少的氨基酸是()。
多选题
稻米蛋白中含量较少的氨基酸是()。
A. 色氨酸
B. 蛋氨酸
C. 苏氨酸
D. 苯丙氨酸
E. 赖氨酸
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氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中的必需氨基酸含量,以含量最少的()为1,计算出的其他氨基酸的相应比值。
大豆蛋白中含量较低的氨基酸是()。
胶原蛋白中含量最丰富的氨基酸是( )。
氨基酸模式是根据蛋白质中必需氨基酸含量,以含量最少的()为1计算出其他氨基酸的相应比值的为宜
计算蛋白质氨基酸模式时,以其含量为1的氨基酸是()
计算蛋白质氨基酸模式时,以其含量为1的氨基酸是()
玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是()
玉米蛋白质中含量较高的氨基酸是()
毛蛋白中的含硫氨基酸含量高。
皮肤胶原蛋白中含量最多的氨基酸是甘氨酸()
大豆蛋白质中含量不足的氨基酸是
优质蛋白质是指必需氨基酸总含量类似于人体母乳中必需氨基酸总含量的蛋白质。()
在食物蛋白质中,某种氨基酸含量较多,导致其它必需氨基酸不能在人体内充分利用,则此氨基酸被称为限制氨基酸()
氨基酸注射液中通常必需氨基酸和非必需氨基酸的含量比是
根据蛋白质中必需氨基酸含量,以含量最少的()为1计算出其他的氨基酸的相应比值。
食物氨基酸直接比较法是将食物蛋白质的必需氨基酸含量及比值与人体必需氨基酸需要模式进行直接比较,对该食物蛋白质进行评价,判断食物中氨基酸含量和比值是否接近人体氨基酸模式的一种方法。( )
根据蛋白质中的必需氨基酸含量,以含量最少的()为1,计算出的其他氨基酸的相应比值
根据蛋白质中的必需氨基酸含量,以含量最少的()为1,计算出的其他氨基酸的相应比值。
食物蛋白质中含量最低的必需氨基酸称为()。
膳食中缺少优质蛋白时,乳中哪种氨基酸含量下降
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