氨基酸模式是指某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例。即根据蛋白质中的必需氨基酸含量，以含量最少的（）为1，计算出的其他氨基酸的相应比值。

蛋白质中某种必需氨基酸过量时（）。 必需氨基酸是指必须由膳食蛋白质供给的氨基酸。() 必需氨基酸是指合成蛋白质必不可少的氨基酸（） 食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近，则食物中的必需氨基酸被机体利用的程度就越高（） 当蛋白质中某种必需氨基酸过量时（） 蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式较接近的是（）。 氨基酸模式是指蛋白质中 氨基酸模式是指蛋白质中（） 氨基酸模式是指蛋白质中。( ) 氨基酸模式是指蛋白质中（） 氨基酸模式是指蛋白质中 氨基酸模式是指蛋白质中()。 氨基酸模式是指蛋白质中()。   构成人体蛋白质的氨基酸可分成必需氨基酸和非必需氨基酸，前者机体内不能合成，人体能够合成的氨基酸是（）。 绝大多数的蛋白质只由（）种氨基酸组成，其中（）种为人体必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白质称为（）蛋白质 食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较，缺乏较多的氨基酸称为限制氨基酸。（　　） （）食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较，缺乏较多的氨基酸称限制氨基酸。 优质蛋白质是指必需氨基酸总含量类似于人体母乳中必需氨基酸总含量的蛋白质。() 构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸？（） 构成蛋白质的氨基酸属于下列哪种氨基酸?()