当客人杯中的啤酒占杯体（）时，服务员应上前为客人添加啤酒。

撤出客人用过的杯具后，应统一由客房服务员在（）进行洗涤消毒。 斟倒啤酒啤酒时，应沿杯壁缓缓倒至杯中，通常指啤酒泡沫在杯沿下1.5至2厘米。 当客人讲话时，服务员（）。 服务员在为客人添加饮料后，应及时更换（）。 当客人订有鱼类菜肴，服务员应建议客人饮（）。 家政服务员首次给客人沏茶人杯不要倒得太满，通常（）分满即可。 客人退房时，服务员应（）。 餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（）。 客房服务员引领客人进房时，应走在客人（）。 西餐服务时，当客人达到本服务区域时，服务员必须主动上前欢迎、问好，然后按（）的顺序为客人拉椅让座 当客人离开餐厅时，服务员要讲（）。 西式早餐在为宾客服务中，餐厅服务员应适时为客人添加（）。 客人结账付款时，服务员应（）。 服务员应站在客人的（）为客人服务酒水。 服务员应站在客人左侧给客人上茶。 桌斟是指宾客将杯具留在桌上，服务员立于客人的，侧身用右手把握酒瓶向杯中倾倒酒水的斟酒方式（） 为客人端取水杯时，应握住杯体什么位置（） 餐厅服务员为客人订菜时，应站在点菜客人的（） 当服务员与客人在单人通行的门口相遇时，应（）。 餐厅服务员为客人结账时，应（）。