蓄热法加热砂石时，若采用炉灶焙烤，操作人员应()

松饼烤焙时烤炉宜选用（） 当采用蓄热法养护和外部加热养护时，对测温孔有何要求？ 下列何种多纳滋采用烤焙方法制作（） 烤焙面包，炉温太高，烤焙时间不簇，会产生下列哪种情况（） 据《茶经》，半干的茶应放在（）焙烤。 焙烤类食品包括（） 对操作人员来说，当油箱无油位时，此时应启动油箱加热器（） 简述加热设备操作人员应遵循的6项内容 50～100公克左右的甜面包，其烤焙应（） 用焦炉煤气加热时，测量蓄热室温度应测上升气流的蓄热室温度（） 冬期施工混凝土采用蓄热法或综合蓄热法时，在达到受冻临界强度之前应每隔（）h测量一次. 使用酒精灯加热时，试管口可以朝向操作人员； 下列何种产品，不经烤焙过程（） 烧焊作业时，操作人员应（）。 烤焙面团极软的小西饼时，最好使用（） 油脂在焙烤食品中的功能。 焙烤制品的特点是什么？ 如何根据不同焙烤制品选择油脂？ 小西饼的烤焙原则是（） 焙法的操作方法为( )