下列何种多纳滋采用烤焙方法制作（）

油炸多纳滋的油脂，宜选用（） 采用下列何种方法制丸时需要起膜（） 制作是采用暗炉烤的的方法（） 花卉多采用捏雕的手法制作。 烤焙不带盖吐司若烤焙时间相同，烤炉温度太高会造成（） 酵母多纳滋的面团应搅拌至（） 钢管桩主要采用（）方法制作。 焙烤类食品包括（） 煎膏剂采用何种浸提方法制备?（） 油炸多纳滋产品的油温宜控制在（） 蓄热法加热砂石时，若采用炉灶焙烤，操作人员应() 下列哪一种面包，烤焙时间最短（） 松饼烤焙时烤炉宜选用（） 血磷的测定多采用下列何种方法 血磷的测定多采用下列何种方法（） 品尝酵母多纳滋时，有酸味原因之一为（） “贤哥”台式烤香肠在制作中采用的杀菌方法是什么（） 油脂在焙烤食品中的功能。 焙烤制品的特点是什么？ 如何根据不同焙烤制品选择油脂？