热门试题
饭店餐饮部生产的起点是（）。
服务员，领班，餐饮部经理
餐饮部班次安排的形式有（）
所有的宴请活动的承接可以由餐饮部和宴会部负责（）
餐饮部和采购部分工采购的特点不包括（ ）。
餐饮服务是由餐饮部工作人员通过手工劳动来完成的,因而具有（）
餐饮部每个工作人员都应熟悉本部门各岗位的职责，负责整个餐饮部的正常运转，执行计划、组织、督导及控制等工作的是（）。
餐饮部的最高管理者是（）。
饭店餐饮部业务运转的起点是（）。
饭店各类餐厅、酒吧是餐饮部的（）。
餐饮部迎宾员的直属领导是（）
餐饮部负责采购的优势是（ ）。
饭店公共区域卫生归属餐饮部管理（）
__ 是饭店餐饮部做好销售的基础（）
餐饮部的不安全因素主要来自主观、客观两个方面,主观上是餐饮部的环境（）
餐饮部与下列哪些部门有业务关系（）
是餐饮部面积最大的活动场所（）
旅游饭店餐饮部生产环节的控制包括（）
餐饮部主要的四块业务功能模块是采保部、厨务部、（）和（）。
旅游饭店的餐饮部向宾客推销食品和饮料的工具是（）。
