在红条茶初制过程中，衡量揉捻适度的标准是（）

绿茶初制揉捻适度时，具有浓厚而又不感到刺鼻的（）。 黄茶的初制工艺是：鲜叶→萎凋→揉捻→干燥。 传统红碎茶初制过程中，其鲜叶萎凋与工夫红茶相比较，程度（）。 绿茶初制过程中对老嫩不匀的鲜叶，在揉捻中可采取（）措施，以达到揉捻均匀的目的。 黄茶杀青的适度标准是（）。 在制茶工艺流程中，鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥是（）的初制工艺流程。 在红茶初制过程中，发酵适度的叶，其气味表现为（） 在茶叶初制的揉捻工艺中，揉捻效果与（）有关。 比较眉茶和烘青初制揉捻工序的加压大小，加压较轻的是（）。 绿茶初制过程中由于杀青叶或者揉捻叶加工不及时，很可能会表现出（） 在工夫红茶初制过程中，毛火茶的感官鉴别表现为（）。 揉捻适度的茶坯，具有浓厚而又不感到刺鼻的（）。 “滇红”工夫茶揉捻适度的茶坯、湿坯茶大部变成（），局部变成淡红色、嫩茎泛红。 揉捻适度的叶子成条率要达（）以上。 工夫红茶揉捻适度，要求叶片成条率达（）。 乌龙茶炒（杀）青适度标准是减重率约（）。 揉捻过程中掌握压力（）。 酶在制茶过程中的制茶技术主要是通过有效控制（） 滇红工夫红茶初制的发酵过程始于将揉捻叶装入发酵箱时。 六堡茶初制加工工艺技术要求制茶原料采摘标准为（ ）