化学毒物的一般性试验，如无特殊要求，则动物性别选择为（）

动物性干制原料的油发过程一般包括（）。 插座试验环境温度如无特殊要求，有怀疑时应选择环境条件（） 干炒一般用不含肌纤维的动物性原料。 不属于动物性食品化学性污染的是（）。 在进行动物性食品理化分析时，一般要求变异系数应小于（）。 动物性原料加工要求包括（） 浓白汤一般使用富含（）、脂肪及磷脂的动物性原料制作。 动物性原料滑油前一般需经过的处理主要是（）。 加工动物性茸泥时应选择（） 干煸习惯选择（）的动物性原料。 一般来说，植物性食物的蛋白质消化率高于动物性食品。（ ） 一般来说，植物性食物的蛋白质消化率高于动物性食品。（）   一般来说，植物性食物的蛋白质消化率高于动物性食品。（） 一般要求动物性蛋白质和豆类蛋白质占膳食蛋白质的（）. 动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大，除了（） 动物性原理加热时，一般温度在（），其蛋白质即可凝固。 对动物性原料鲜活原料一般宜采用（）的方法来保管。 对动物性原料鲜活原料一般宜采用（）的方法来保管 动物性食物含牛磺酸丰富，而植物性食物一般不含牛磺酸或含量很少（） 安保组在主备份期间，如无特殊要求，可以自行选择着装。