扭伤是餐饮部厨房常见的一种事故，多数因搬重物方法不当造成。因此，在抬举重物时，背部要挺直，膝盖弯曲，支撑的力量要靠（）。

__ 是饭店餐饮部做好销售的基础（） 下列哪个为餐饮部的生产部（） 便秘是一种常见的药物轻微副作用，处置方法不当的是（ ）。 是餐饮部面积最大的活动场所（） 餐饮部班次安排的形式有（） 服务员，领班，餐饮部经理 酒店编制定员方法中，客房、餐饮部适合采用岗位定员法 针对（）的特点,餐饮部一定要制定餐饮服务质量标准 餐饮部的不安全因素主要来自主观、客观两个方面,主观上是餐饮部的环境（） 以下是餐饮部的基本任务是（） （）类危险源的主要有：搬重物时扭伤腰部等； 宴会现场指挥一般由餐饮部经理或（）。 踝关节扭伤是临床上常见的一种损伤，包括（） 餐饮部购置设备、炊具和餐具的依据是（）。 以下属于餐饮部经理的职责的是（） 关节扭伤是人们常见的一种病症。对于扭伤后的处理，以下说法正确的是()。 饭店公共区域卫生归属餐饮部管理（） 饭店餐饮部在绿色服务上做法错误的是（） 以下不能召开餐饮部班前会的是（） 餐饮部与下列哪些部门有业务关系（）