热门试题
抽屉柜指示灯有种颜色组成（）
信号机灯光基本颜色有种（铁道概论）（）
微生物的酶促反应有种（）
运入加工现场的钢筋， 每捆（盘） 钢筋均应挂上标牌， 标牌上应有（ ）
运入加工现场的钢筋， 每捆（盘） 钢筋均应挂上标牌， 标牌上应有（ ）
码上购上可对订单标记颜色，共有种颜色可以进行选择（）
一个8位图像支持的颜色有种
位置中深度为4的图像可以有种颜色（）
派菜时，第一次派完菜肴后，盘中最好剩下（）的菜肴，以示菜肴的丰盛。
食品雕刻用来点缀菜肴主要有哪几种形式（）①盘边装饰②周围装饰③盘心点缀④菜肴表面装饰⑤盛装
营养配菜应注意菜肴颜色的搭配，如（）
下列菜肴应用腰盘来盛装的是（）
菜肴摆放原则是讲究造型、颜色搭配、方便食用。
食品雕刻作品用来点缀菜肴主要有哪几种形式（）①盘边装饰②周围装饰③盘心点缀④菜肴表面的装饰⑤盛装
大豆荚由子房发育而成，每荚有种子
装盘时不能把菜肴装到盘边，要注意（）
E33电导率分析仪接线有种颜色（）
属于菜肴盘饰形状和作用分类的是（）①包围式②象形式③立体菜肴形式④分隔式
天然色彩搭配就是利用调味料的颜色表现菜肴的颜色的方法。
原料初步加工的好坏，将直接影响菜肴的形状与颜色，与菜肴的（）也有很大的关联
