味精在菜肴烹调中最佳投放时机是（）

制做腐乳味热菜时，香油的投放时机以菜肴（）为宜。 味精属于（）烹调原料。 以下合金中最佳铸造时机相同的是 味精要在菜肴起锅时放（） 下列菜肴中不能使用味精调味的是（）。 下列菜肴中不能使用味精调味的是( ) 配菜是烹调原料初步加工与烹调之间的纽带，是菜肴的烹调过程。 下列哪些烹调中可以适当放些味精。（） 烹调中味精使用时注意的问题方法？ 烹调时使用味精要注意哪些事项？ 下列哪些烹调中可以适当放些味精（） 味精的最佳溶解温度是（） 下列菜肴需要烹调后调味的是（） 采用干煎烹调方法的菜肴是（）。 菜肴“萝卜鱼”是采用（）的烹调方法。 烹调方法是菜肴（）的核心，菜肴的色、香、味、形、质是通过各种烹调方法的运用而集中体现的。 下列菜肴烹调前需要腌渍调味的是（） 烹调是制作菜肴点心的专门技术 下列菜肴属于滑熘烹调方法的是（）。 中国菜肴的烹调方法多达（）。