单选题

为了做好客房的接待服务工作,服务员应学习(),掌握客人在饭店住宿的过程中,可能产生的各种心理需求,从而对客人产生的心理活动进行针对性的服务。

A. 礼貌知识
B. 接待服务技能
C. 服务标准
D. 心理学知识

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客人对客房服务不满意,应首先从客房服务员的()发掘原因。 客房服务员发现住店客人患病时,应()。 台班服务员带客人去客房途中,应走在客人的()。 餐厅服务员,每天接待不同的客人,应做到()。 客房服务员打扫房间时,如遇房间电话响起,服务员应主动帮客人接听电话() 在酒店客房部,()主要负责客房楼层的辅助工作,协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作,提高客房楼层工作的效率。 大批团队客人到达楼层时服务员应如何接待? 服务员清扫客房时,客人在房间,应如何处理? 做好服务工作的关键在于捉高服务员的()。 餐厅服务员可在客人()水果时,准备好客人的帐单。 餐厅服务员可在客人()水果时,准备好客人的账单。 服务员应选择()性格,是做好服务工作的必备条件。 若客人在房间里,服务员清洁客房时要展现热情好客的一面,主动和客人交谈,介绍当地特色。 某饭店中餐宴会厅接待30位客人安排在一个小厅,标准为80元/人。中级服务员小李为领班负责这次宴会服务,请问他应该怎样组织服务员做好这次宴会服务工作? 服务员被客人叫进客房时,房门应该()。 客房服务员正式清扫房间前要做好哪些准备工作? 客房服务员严格实行上、下班换工作服制度,是为了让工作服起到()的作用。 对于无行李员引领的客人,台班服务员应热情接待,并请客人出示()。 带领客人到达房门口时,客房服务员应先进房把行李放好好,再请客人进客房。 客房服务员可以让来访的陌生人进入客房等候客人()
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