液态乳有哪些杀菌方法？其杀菌条件是什么？

某企业生产产品有巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛奶、乳粉，其应申报（）个申证单元。 罐藏食品依pH值可以分为几类？其杀菌工艺条件有何不同？为什么 季铵盐的杀菌作用机理是什么？ 第五代杀菌技术是什么（） 现在用于商业的杀菌方法大体分为加热杀菌、药剂杀菌、紫外线杀菌和（） 无菌包装食品杀菌方法：1、（）超高温瞬时杀菌（直接加热杀菌；间接加热杀菌：采用换热器）2、高温短时杀菌. 现在用于商业的杀菌方法大体分为加热杀菌和药剂杀菌（） 现在用于商业的杀菌方法大体分为加热杀菌和药剂杀菌（） 食品依pH值可以分成几类，其杀菌条件有何不同？ 微波的杀菌机制及特点是什么？ 食品的高温灭菌方法有、高温杀菌法、超高温杀菌法和 不同乳制品的原料乳所需预处理巴氏杀菌条件是相同的。 利用氯化消毒法进行水的消毒，其杀菌的基本原理是什么 氯和氯化物的杀菌机理是什么？ 简答巴氏杀菌乳的营养价值？ 巴氏杀菌乳必备的生产设备有（） 罗伊氏乳杆菌具有消炎杀菌的功能（） 下列哪些蔬菜有杀菌作用（） 建设投资估算有哪些方法？其适用条件各是什么？ 与其它杀菌方法相比，辐照杀菌具有以下优点：（）