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评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是()
单选题
评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是()
A. 母乳蛋白质
B. 鸡蛋蛋白质
C. 大豆蛋白质
D. 大米蛋白质
E. 酪蛋白
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简述如何评价食物蛋白质的营养价值
食物蛋白质营养价值的评价方法包括:()。
评价食物蛋白质营养价值的基础指标是()。
蛋白质含量越高,食物蛋白质营养价值越高。
评价食物蛋白质营养价值的主要依据是
评价食物蛋白质营养价值的主要依据是
不是评价食物蛋白质营养价值的指标的是 ( )
评价食物蛋白质营养价值的公式 表示的是
()是评价食物蛋白质营养价值较常用的方法
评价食物蛋白质营养价值的主要依据是
食物蛋白质营养价值指的是( )。
在评价食物蛋白质营养质量时,常以()蛋白质作为参考蛋白。
()评定一种食物蛋白质营养价值时,应以含量为基础,不能脱离含量考虑食物蛋白质的营养价值。
评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是()
什么是评价食物蛋白质营养价值最常用的方法?
评价食物蛋白质营养价值高低的主要指标是?()
蛋白质的营养价值取决于食物蛋白质中
营养学中,用来评价食物蛋白质营养价值的有()。
采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时。
采用蛋白质功效比值方法评价蛋白质营养价值,在实验时。
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