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食物蛋白质营养价值指的是( )。
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食物蛋白质营养价值指的是( )。
A. 蛋白质的含量
B. 蛋白质与脂肪的比值
C. 蛋白质的吸收速率
D. 蛋白质在体内的利用率
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相比之下食物蛋白质营养价值最低是().
评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质作为参考蛋白?()
简述食物蛋白质的营养价值评定。
如何评价食物中蛋白质的营养价值?
食物蛋白质营养价值指的是(2017年研)()
简述如何评价食物蛋白质的营养价值
评定食物蛋白质营养价值有什么依据?
食物蛋白质营养价值主要取决于
食物蛋白质营养价值的评价方法包括:()。
食物中蛋白质的含量越高,说明该食物的蛋白质营养价值越高吗?
评定食物蛋白质营养价值时,采用的参考蛋白是()
评价食物蛋白质营养价值时,作为参考蛋白的是()
评价食物蛋白质营养价值的主要依据是
决定食物中蛋白质的营养价值的因素是
不是评价食物蛋白质营养价值的指标的是 ( )
评价食物蛋白质营养价值的主要依据是
决定食物中蛋白质的营养价值的因素是()。
评价食物蛋白质营养价值的主要依据是
()是评价食物蛋白质营养价值较常用的方法
评价食物蛋白质营养价值的公式 表示的是
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