能够全面反映食物蛋白质的实际利用程度的是 （ ）。

反映食物蛋白质消化吸收后被机体利用程度的指标（） 反映食物蛋白质消化吸收程度的指标是（）。 反映食物蛋白质消化吸收程度的指标是（） 反映食物蛋白质构成和利用率关系的指标是（） 营养学上，从食物蛋白质的含量、( )和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值 营养学上，从食物蛋白质的含量、( )和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。] 反映蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是（） 蛋白质的生物价值反映吸收的氮被机体实际利用的多少，以下几种食物蛋白哪种生物价值最高（） 评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（）。 评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（） 评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（）。 蛋白质净利用率(NPU)是用蛋白质消化率和蛋白质生物学价值两个指标结合评定食物蛋白质的利用情况。（） 评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。算蛋白质生物价时应考虑吸收氮和（）。 衡量食物蛋白质利用率的指标常用的有衡量食物蛋白质利用率的指标常用的有（） 食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式越接近，则食物中的必需氨基酸被机体利用的程度就越高（） 机体利用的蛋白质占食物中蛋白质的百分比的指标是（） 下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（） 评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量、被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价。公式［（潴留氮÷食物氮）×100］可用于评价（）。 下列食物蛋白质属于完全蛋白质的是（） 下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳食物搭配是（）。