热门试题
“八五粉”与“八一粉”相比，丢失了很多维生素、纤维素和矿物质。（）
向精白米面中添加B族维生素的目的是
美乐家多种维生素矿物质片有多少种维生素和矿物质（）
为什么提倡吃全谷类?长期吃精白米面会造成人体哪种维生素的缺乏?
蔬菜可供给人体维生素、矿物质、膳食纤维素等，因此我们需要每天摄取蔬菜。
家畜肉的营养成有水分、蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、膳食纤维素、维生素等（）
新鲜蔬菜不仅含有丰富的维生素C.和矿物质，还有较多的纤维素，对（）有重要作用
（）主要提供维生素和矿物质
黑木耳营养丰富，含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以（）的含量最为丰富。
矿物质和维生素都属于宏量营养素。
下列物质属于人体必需营养素的是（ ）。: 水 矿物质 维生素 膳食纤维 蛋白质
谷类食品是我国居民膳食中能量、蛋白质及某些矿物质和B族维生素的主要来源。加工、烹调方法对谷类营养价值的影响很大。 加工精白米(面)时损失最多的营养素是
（）主要提供的营养素是维生素和矿物质。
青饲料中含有的维生素、矿物质元素含量低（）
炖可使（）维生素和矿物质溶于汤内，只有部分维生素遭破坏。
以下哪种矿物质缺乏，则不能合成维生素B12（）
蔬菜可供给人体维生素、矿物质、膳食纤维素等，但缺少蛋白质、脂类等，因此我们每天要少吃蔬菜（）
青少年要适当吃些粗粮，补充膳食纤维、维生素、矿物质等。
蔬菜、水果含有下列较丰富的维生素和矿物质，除了
虾具有富含蛋白质和多种维生素、低脂肪等特点，尤其以、维生素2、尼克酸和矿物质含量较高（）
