（）主要提供的营养素是维生素和矿物质。

主要提供纤维素、矿物质和维生素C的是 六大营养素是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素（） 六大营养素是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质。 可明显减少维生素、矿物质等水溶性营养素损失的烹调方式是() 美乐家多种维生素矿物质片有多少种维生素和矿物质（） 下列物质属于人体必需营养素的是（ ）。: 水 矿物质 维生素 膳食纤维 蛋白质 六大营养素是：水、矿物质、维生素、糖类、脂肪、蛋白质六种营养素。(判断对错) 维生素和矿物质作为功效成分的剂量，一般都（）作为营养素的剂量。 坚果富含产能营养素，富含各种矿物质和B族维生素，为营养价值较高的优质食物。 宏量营养素包括（）。①蛋白质；②脂肪；③碳水化合物；④维生素；⑤矿物质 成人食用营养素补充剂的营养素每日推荐摄入量应遵循《维生素与矿物质食品补充剂通则》。 我国定义的营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品。（　　） 营养素一般分为六类，即蛋白质、脂类、（）、矿物质、水和维生素。 主要提供蛋白质、脂肪、矿物质和维生素B的是 食物中所含人体所需要的主要营养素有蛋白质、脂肪、( )、维生素、矿物质、水。 日本2001年推出一类新产品--营养素功能食品，分别包含多少种维生素和矿物质（）。 日本2001年推出一类新产品--营养素功能食品，分别包含多少种维生素和矿物质（） 儿童的七大营养素是（）、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、（）、水 蔬菜是维生素和矿物质的主要来源（） 判断题：我国对营养素补充剂的定义是指以补充三大产能营养素、矿物质和维生素，增进人民健康为目的的产品。