（）主要提供维生素和矿物质

膳食中矿物质和脂溶性维生素的主要来源是（） 维生素和矿物质缺乏时鱼虾的主要症状有哪些？ 炖可使（）维生素和矿物质溶于汤内，只有部分维生素遭破坏。 强化食品只允许强化维生素和矿物质。 维生素和矿物质只有水果和蔬菜中才有（） 黑木耳营养丰富，含有多种维生素和矿物质。其矿物质中以（）的含量最为丰富。 人类的营养素主要包括糖类、脂类、（）----矿物质、维生素等 海带中含有碘、钾等多种矿物质和维生素（） 说出在食物中哪类含维生素和矿物质较丰富？水果，菌类，并各举出三种富含矿物质和维生素食物？ 营养素主要分为?、脂质、碳水化合物、维生素和矿物质 营养素主要分为?、脂质、碳水化合物、维生素和矿物质 结构中含有必需矿物质的维生素是 结构中含有必需矿物质的维生素是（）。 矿物质和维生素是人体重要的产热营养素。 乳母应补充维生素、矿物质补充剂和强化食品。 乳母应补充维生素、矿物质补充剂和强化食品。 蔬菜、水果含有下列较丰富的维生素和矿物质，除了 谷类是人体能量的主要来源，同时谷类食物还可以提供较多的（）维生素和矿物质。 （）可以为机体提供丰富的维生素.矿物质.膳食纤维和植物化学物质。 人体优质蛋白、脂肪、（）、B族维生素和矿物质的主要来源是（）食品。