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下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是
单选题
下列对大豆脂类营养价值的描述错误的是
A. 脂肪含量约为15%~20%
B. 以不饱和脂肪酸为主
C. 含有较丰富的磷脂和维生素E
D. 不含胆固醇
E. EPA和DHA的良好来源
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